民以食为天 42000

在南方充满活力的植物 — 茶
　　喝茶的习惯起源于中国。在云南省，茶的民族巴尼族守护着有800年树龄的茶树—“茶树王”，从古代的团茶到泰国的吃茶，各种各样的茶陆续登场。
　　盐及大地的奇迹 — 酱油
　　用谷物制成的谷酱，以及有古老起源的鱼酱。哪样都是亚洲人的味觉不可缺少的美味调味米。本集将探访鱼酱的发源地、泰国东北部受盐害之苦的小村。